Hofladen und Hofcafe

Hofladen und Hof-Cafè „Schnucken-Deele“

Auf dem Hof befindet sich auch ein Hofladen, in dem die Schäferfamilie die Produkte der Moorschnucke sowie Honig aus der eigenen Imkerei, Eier der seltenen Hühnerrassen: Ramelsloher und Ostfrische Möve, vermarktet. Das Sortiment wird noch durch Bioweine sowie Biokaffee abgerundet.

Die Moorschnucken tragen nicht nur ihren Teil zum Naturschutz bei, ihr Fleisch ist auch bei Feinschmeckern sehr beliebt. Erst durch die nachhaltige Nutzung der Schafe kann sichergestellt werden, dass diese Rasse und auch die Schäfertradition am Dümmer erhalten bleibt. Der Verzehr des Moorschnucken-Fleisches trägt einen wichtigen Beitrag dazu bei. Da sich die Schnucken überwiegend von den ungedüngten Kräutern und Gräsern der Naturschutzgebiete ernähren, haben sie selbst auch ein sehr schmackhaftes Fleisch.

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten des Hofladens Schnucken-Deele sind:

Samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr

Sonntags von 10:00 bis 13:00 Uhr

Diepholzer Moorschnucken
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